Glitsin

Glitsin(qisqartirilgan Gly), sirka kislotasi sifatida ham tanilgan, muhim bo'lmagan aminokislota bo'lib, uning kimyoviy formulasi C2H5NO2. Glitsin endogen antioksidant kamaytirilgan glutationning aminokislotasi bo'lib, u ko'pincha organizm kuchli stress ostida bo'lganida ekzogen manbalar bilan to'ldiriladi. , va ba'zan yarim muhim aminokislota deb ataladi.Glitsin eng oddiy aminokislotalardan biridir.

Kimyoviy xossalari:

Oq monoklinik yoki olti burchakli kristall yoki oq kristall kukun.Hidsiz, maxsus shirin ta'mga ega.Suvda oson eriydi, suvda eruvchanligi: 25 ℃ da 25 g/100 ml;50 ℃ da, 39,1g/10Chemicalbook0ml;75 ℃ da 54,4 g/100 ml;100 ℃ haroratda u 67,2 g / 100 ml ni tashkil qiladi.Etanolda juda erimaydi, taxminan 0,06 g 100 g suvsiz etanolda eriydi.Aseton va efirda deyarli erimaydi.

Ishlab chiqarish usuli:

Streker usuli va xloro-sirka kislotasini ammonifikatsiyalash usuli asosiy tayyorlash usullari hisoblanadi.

Strecker usuli:formaldegid, natriy siyanid, ammoniy xlorid reaktsiyasi birgalikda, so'ngra muzli sirka kislotasi qo'shing, metilen aminoasetonitrilning cho'kishi;Aminoasetonitril sulfat sulfat kislota ishtirokida etanolga metilen asetonitril qo'shib olingan.Glitsin bariy tuzini olish uchun sulfat bariy gidroksid bilan parchalanadi;Keyin bariyni cho'ktirish, filtrlash, filtratni konsentratsiyalash uchun sulfat kislota qo'shiladi va sovutgandan keyin glisin kristallarini cho'kadi.Tajriba [NaCN] – > [NH4Cl] CH2 = N – CH2CNCH2 = N – CH2CN [- H2SO4] – > [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN, – H2SO4 [BCHemicbooka (OH) 2] – (NH2CHO2) baa CO2 2 ba [- H2SO4] – > H2NCH2COOH

Xloro-sirka kislotasini ammiaklash usuli:ammiakli suv va ammoniy bikarbonat aralashmasini 55 ℃ ga qadar qizdirish, xloro-sirka kislotasi suvli eritmasini qo'shish, 2 soat davomida reaktsiya, keyin qoldiq ammiakni olib tashlash uchun 80 ℃ ga qizdirish, faollashtirilgan uglerod bilan rangsizlantirish, filtrlash.Glitsin kristallanishi uchun rangsizlantiruvchi eritma 95% etanol bilan qo'shilgan, filtrlangan, etanol bilan yuvilgan va xom mahsulotni olish uchun quritilgan.Issiq suvda eritiladi va glitsin olish uchun etanol bilan qayta kristallanadi.H2NCH2COOH ClCH2COOH [NH4HCO3] - > [NH4OH]

Bundan tashqari, glitsin ham ipak gidrolizatidan olinadi va xom ashyo sifatida jelatin bilan gidrolizlanadi.

Ilova:

Oziq-ovqat maydoni

1, biokimyoviy reagentlar sifatida ishlatiladi, shuningdek, tibbiyotda, ozuqa va oziq-ovqat qo'shimchalarida, azotli o'g'itlar sanoatida toksik bo'lmagan karbonsizlantiruvchi vosita sifatida qo'llanilishi mumkin;

2, oziqaviy qo'shimcha sifatida ishlatiladi, asosan ziravorlar va boshqa jihatlar uchun ishlatiladi;

3, u subtilis va Escherichia coli ko'payishiga ma'lum inhibitiv ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun u surimi mahsulotlari, eman yog'i va boshqalar uchun saqlovchi sifatida ishlatilishi mumkin, 1% ~ 2% qo'shing;

4, antioksidant ta'sirga ega (metall xelat hamkorligidan foydalangan holda), qaymoq, pishloq, margaringa qo'shilishi saqlash muddatini 3 ~ 4 marta uzaytirishi mumkin;

5. Pishgan mahsulotlarda cho'chqa yog'ini barqarorlashtirish uchun glyukoza 2,5% va glitsin 0,5% qo'shilishi mumkin;

6. Noodlelarni tez pishirish uchun bug'doy uniga 0,1% ~ 0,5% qo'shing, bu bir vaqtning o'zida ziravor rolini o'ynashi mumkin;

7, tuz va sirka ta'mi bufer rolini o'ynashi mumkin, qo'shilgan tuz mahsulotlari miqdori 0,3% ~ 0,7%, kislotali mahsulotlar 0,05% ~ 0,5%;

8, GB2760-96 qoidalariga ko'ra, ziravorlar sifatida ishlatilishi mumkin.

Qishloq xo'jaligi maydoni

1. U asosan parrandalar, chorva mollari, ayniqsa uy hayvonlari uchun ozuqada aminokislotalarni ko'paytirish uchun qo'shimcha va jalb qiluvchi sifatida ishlatiladi.Gidrolizlangan oqsil qo'shimchasi sifatida, gidrolizlangan oqsilning sinergik agenti sifatida ishlatiladi;

2, piretroid insektitsid oraliq glitsin etil ester gidroxlorid sintezida ishlatiladigan pestitsidlarni ishlab chiqarishda, shuningdek, fungitsid izobiurea va gerbitsid qattiq glifosat sintezlanishi mumkin.

Sanoat maydoni

1, qoplama eritmasi qo'shimchasi sifatida ishlatiladi;

2, farmatsevtika sanoatida, biokimyoviy testlarda va organik sintezda qo'llaniladi;

3, sefalosporin xom ashyosi, sulfoxamitsin oraliq, imidazolasetik kislota sintezi oraliq va boshqalar sifatida ishlatiladi;

4, kosmetik xom ashyo sifatida ishlatiladi.

Mahsulot qadoqlash: 25kg / sumka

Saqlash salqin, quruq va ventilyatsiya qilingan joyda bo'lishi kerak.